飞机上的餐饮是旅途中不可或缺的服务亮点,而餐饮的输送和废物丢弃,都需要用到这样的配餐车。
一般餐食都在地面厨房备好,在装载标准化的容器内,用配餐车运送到机场的飞机旁;车辆后部通过升降系统抬升至机门高度,并可以控制左右和进出位置,以便贴紧机门。而机上多数只进行加热或制冷加工。
而在空客A380出现后,因为它独特的机门高度,还专门设计了一款配餐车:
回到模型,HERPA出了一款配餐车套装,含四个不同公司的小车,编号520577,比例1/500。
我个人觉得唯一遗憾就是后柜靠车头部的平板,是在柜子上面一侧的;如果能到柜子下面一侧,会更加接近实际一些。
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